9 月 21 日去台北凱撒大飯店，參加欣合興辦的阿根廷 Pascual Toso 酒莊品酒會。搭車過去的路上我還在想：現在有 AI 幫忙上架，回來寫一篇品酒會筆記應該很快吧。
結果當天聽完，我又覺得品酒會裡講的許多事，跟過去聽過的有點像，最後就沒動筆。一週後回頭想，留在腦袋裡的反而不是哪款酒的風味，而是跟酒莊經理聊到的市場問題。
年輕人真的都不喝酒了嗎？
我問他：「現在常聽人說年輕人都不喝酒了，國外也是這樣嗎？」印象裡，他很快回了一句：「沒有。」
他舉法國為例，說年輕人可能只是手頭沒那麼寬裕，先喝啤酒，等收入和生活階段改變，才會喝葡萄酒。這是我記下的他當天說法，不能拿來代表所有法國年輕人的飲酒習慣；但它提醒我，「現在少喝葡萄酒」和「以後也不會喝」是兩回事。
我還記得幾個市場名字
聊到海外銷售時，我印象中聽到加拿大、越南，可能還有日本，說有些市場在成長。但我沒有當場記下完整名單或數字，現在連日本是不是他提到的成長市場都不敢確定。
酒莊官網把加拿大、日本列為出口市場；這只能證實有出口，不能證實最近銷量成長。越南和各地增幅，我目前也找不到能核對的酒莊資料，所以先把它們留作當天談話的記憶，不寫成確定的業績。
回頭看在場的經銷商
當天看著來參加的經銷商，我有個很主觀的感覺：有些生意年輕一代似乎不想接。這只是一次活動裡看到的人，當然不能代表整個酒類通路。
不過它讓我想到，未來能繼續留下來的，可能是已經做成連鎖規模、也把餐飲通路鋪穩的公司。這是我自己的推測，不是那天品酒會給出的結論。
原本以為這篇會是一份很快寫完的品飲紀錄，最後留下來的卻是幾個問題：年輕消費者真的離開葡萄酒了嗎？海外市場哪裡還在長？經銷商又會由誰接下去？
酒莊與活動資料
Pascual Toso 由義大利移民 Pascual Toso 於 1890 年在阿根廷門多薩創立。酒莊團隊頁列出 Rodrigo Manuel Romero 為釀酒師、Paul Hobbs 為顧問釀酒師；兩人的名字也出現在當天的投影片上。這次沒有記下逐款酒名與年份，因此這篇不列未核對的酒款規格或品飲筆記。